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如何運營無人售貨機?隨著新零售的發(fā)展,無人售貨機成為了一種新的零售模式并且越來越受歡迎,你會發(fā)現(xiàn)在一些公園、地鐵站、寫字樓、等人流量多的地方,有一些人不去想便利店買東西,而是一個一個的去無人售貨機旁拿出手機掃碼支付購買飲料和零食;這樣情況讓越來 越多的 人想要嘗試踏進無人售貨機這個行業(yè).那么這個新型的模式該如何去運營呢?
今天我就給大家簡單聊一下!
如果你還沉浸在"無人售貨機是用來賣飲料零食的"那你可能就真的out了哦!現(xiàn)在的無人售貨機還能賣電子產(chǎn)品、日用品、化妝品, 甚至是新鮮的水果、鮮花!當面對如此繁多的商品時,缺乏經(jīng)驗的運營商可能會有點迷茫.沒有關(guān)系,只要掌握以下三點訣竅就 行了!
1.考察商品結(jié)構(gòu),觀察消費者的購買行為
這樣的一臺無人售貨機畢竟容量是有限的,不可能將便利店所有的商品全部塞進設(shè)備里,這時候需要我們做的就是考察與觀察!在確認商品結(jié)構(gòu)時,我們?nèi)詴阎匦姆旁诔Ｒ?guī)的飲料零食上,同時輔以生活用品或電子產(chǎn)品等.確定整體結(jié)構(gòu)后,如何挑選更具體的商品?此時 我們需要:觀察購買行為!訪談法和觀察法是資料收集的常用方法,然而觀察法訪談法更客觀.你可以觀察那些商品是消 費者較喜歡買的,購買量大的,也可以與小超市、便利店店主溝通了解消費者心理.當你親自觀察的時候.不僅可以防止信息遺漏, 還可能挖掘新 的銷售思路.其實小編覺得蹲點觀察記錄,雖然辛苦點但是效果客觀啊!這樣的方式可以獲取更詳細直觀的消費者偏 好于消費習慣, 找出具有針對性的商品,從而提升較終銷量.
2.尋找商品信息來源
歷史經(jīng)驗告訴我們:要成功,就要"到群眾中去".除去消費者本身,了解消費者口味的就是周邊的便利店、小超市以及當?shù)嘏?發(fā)商.
當?shù)嘏l(fā)商,具備多年的配貨經(jīng)驗,了解本地慣性消費品牌與熱銷商品,能夠在選品上提供具有實際意義的建議.與其溝通不僅能 在收 集信息,順帶也開括供貨渠道.
小超市、便利店:服務(wù)范圍一般為周邊1公里,服務(wù)人群相吻合.基本熟知范圍內(nèi)的消費水平,消費者類型、配套商業(yè)設(shè)施等, 長期經(jīng) 營中還可能收集到不同類型人群的消費習慣.商品經(jīng)過長年打磨調(diào)整,能匹配服務(wù)范圍內(nèi)消費需求.通過向他們咨詢,能夠節(jié) 約大量時 間與精力.
3.注意慣性品牌、消費特性、貨道收益
生活不同地域的人有各自的口味生活習慣.因此在商品選擇的時候,應注意當?shù)氐膽T性消費品牌的影響.
選擇本地慣性消費品牌不僅能適應當?shù)叵M者的消費習慣,同時此類品牌大部分已經(jīng)在當?shù)匦纬梢?guī)模效應,因此進貨價格會相對較低,有效降低運營初期成本.如出現(xiàn)退換貨的情況時,貨品運輸也比較方便.
